mainichi ANCO.｜毎日食べたいおいしいあんこ

ANCO.に込めた想い

はじめまして！ANCO.です。

突然ですが皆さん、あんこは好きですか？
和菓子離れが進む昨今、和菓子はあまり好きじゃない、あんこが嫌い、という子どもや若い人が増えています。

「あんこ嫌い」

…そんな声を聞くたびに、和菓子職人が心を込めて作ったあんこを一度食べてみてほしい、ずっとそう思ってきました。

古来から日本人に愛されてきたあんこですが、年々あんこを食べる機会は減り、いつしかあんこは身近なものではなくなってきたように思います。
だからこそ、もっとあんこが身近なものになるように。毎日の生活にそっと寄り添う存在になれるように…
そんな想いを込めてANCO.は生まれました。

ANCO．の【CO】はcollaborationの【CO】。
和菓子はもちろん、パンやケーキ、お餅にアイス、どんなものにもしっくりなじむあんこ。
自由な発想でコラボレーションを楽しんで欲しいと思っています。

ANCO.をきっかけにあんこが身近なものとなり、和菓子の素晴らしさをたくさんの人に知ってもらうこと、そして和菓子を次の世代に繋いでいくこと。
それが私たちの願いです。